Autores & Libros
Jean‑Paul de Saucier
Gastronomía creativa / Recetas
Autor franco-español que no solo cocina, sino que narra historias a fuego lento. Con un paladar entrenado entre las calles de París y los mercados de España, Jean-Paul transforma cada receta en una experiencia sensorial.
No Ficción Recetas
Jorge Burgos
Tradiciones y Historia
Jorge Burgos es un joven viajero y cronista cultural nacido en la costa catalana. Apasionado por las tradiciones, ha recorrido pueblos, mercados y fiestas de medio mundo, siempre en busca de historias que unen pasado y presente.
No Ficción Historia Tradiciones